Siete prácticas en el beneficio para obtener café de buena calidad - Proceso 7P®
A partir de los resultados de las investigaciones de Cenicafé se identificaron una serie de prácticas que deben realizarse como mínimo para no alterar las características del café.
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| Format: | Digital revista |
| Language: | spa |
| Published: |
Comité Editorial Cenicafé
2022
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| Online Access: | https://publicaciones.cenicafe.org/index.php/avances_tecnicos/article/view/273 |
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