Desarrollo tecnológico para asegurar la calidad postcosecha de frutos de chayote para exportación
El chayote [(Sechium edule (Jacq.) Sw.], es un producto de exportación, cuyo uso principal es el alimentario; el fruto en madurez hortícola o fisiológicamente maduro es el órgano principal de consumo como verdura
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| Format: | Digital revista |
| Language: | spa |
| Published: |
Colegio de Postgraduados
2023
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| Online Access: | https://agrodivulgacion-colpos.org/index.php/1agrodivulgacion1/article/view/179 |
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