Carreño Olejua, Ariel René

Ingeniero Mecánico de la Universidad Industrial de Santander. Postgrado en Mecatrónica en la Universidad de St.Gallen – Suiza, Master of Sciences en Mecatrónica de la HTWG-Konstanz - Alemania. Doctorado en Ciencias de la Agricultura por la Universidad de Kassel – Alemania. Investigador PhD asociado de AGROSAVIA, Centro de Investigación La Suiza para el desarrollo de tecnología de cosecha y postcosecha. Su interés, aportar desde su experiencia y áreas de conocimiento al desarrollo de procesos y equipamiento de pequeña escala para la agricultura campesina familiar y comunitaria, que permita el mejoramiento de su calidad de vida, el aseguramiento de calidad y trazabilidad de productos y procesos agroindustriales en pro de su competitividad y productividad. 15 años de experiencia en la formación de ingenieros, también en el desarrollo de sistemas mecatrónicos, diseño de máquinas y procesos con aplicación al sector agroindustrial, particularmente a sistemas de soporte a procesos de conservación y transformación de productos agrícolas. Resultados tangibles en patentes de invención concedidas y prototipos.

Bibliographic Details

Format:	Online vivo
Online Access:	http://agriperfiles.agri-d.net/display/n258307
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Geographic focus:	Colombia
Member of:	Red de Cacao de AGROSAVIA | Universidad Pontificia Bolivariana | Personal AGROSAVIA
Research areas:	Tecnología postcosecha | postharvest technology | Tecnologia pós-colheita | Postharvest technology | automation | See more... See less...
Publications:	Máquina para la extracción de jugos de caña NC2017/0006020 | Evaporador cónico de capa fina para la concentración de jugos - NC2017/0006027 | Suspensión basculante para vehículo oleohidráulico para actividades agroindustriales - NC2017/0006671 | Tambor rotativo para el secado de granos por medio de radiación infrarroja, que implementa un proceso continuo de deshidratación - NC2017/0013092 | Lebensmittelstück sowie Vorrichtung und Verfahren zu seiner Herstellung - DE102009017837A1 | See more... Food item and device and method for the production thereof - WO2010121748 | Implementation of water jet cut in cutting and peeling processes of agricultural products | Proyectos de investigación aplicada para el desarrollo de competencias en estudiantes de ingeniería", Colombia, El Hombre Y La Máquina, ISSN: 0121-0777 | Reflexión sobre la influencia del desarrollo tecnológico en el detrimento de la calidad de vida, Colombia, El Hombre Y La Máquina ISSN: 0121-0777 | Automatic humidification system to support the assessment of food drying processes, Inglaterra, IOP Publishing: MATERIALS SCIENCE AND ENGINEERING, ISSN: 1757-899X | Einsatz der Wasserstrahlschneidetechnik in der Landwirtschaft" . En: Alemania, Forum ISSN: 1619-9812 ed: v.2009/2010 | Use of Image Analysis in Process Control of High Pressure Water-Jet Peeling and Cutting of Fruits, EEUU, Transactions of the ASABE ISSN: 2151-0032 | High-Pressure Water-Jet Technology as a Method of Improving the Quality of Post-Harvest Processing. Food Bioprocess Technology | Changes on chemical composition of cocoa beans due to combined convection and infrared radiation on a rotary dryer". En: England, IOP Publishing : MATERIALS SCIENCE AND ENGINEERING ISSN: 1757-899X | Tecnología y Bienestar, Colombia UIS Ingenierías ISSN: 2145-8456 | Entwicklung eines Verfahrens zum Schneiden und Schälen von Obst mit Hochdruckwasserstrahlen". ISSN: 0931-6262 | Uso de secadores de tambor como herramienta para el secado de café (Estrategia de control como soporte a un análisis metodológico para elevar la calidad de producto) | Wasserstrahl als innovatives Schneidverfahren von Agrarprodukte | Wasserstrahl in der Landwirtschaft | Einsatz der Mechatronik in der Landwirtschaft | Wassertrahl als Schneidemethode für Agrarprodukten | Evaluation of traditional cutting methods and high pressure water jet cutting using cut surface roughness and color change as quality parameters | Plataforma de integración social rural centrada en la concepción de tecnologias para el agro. Caso UPB - Cruz Roja Colombiana | Unidad de laboratorio para emular condiciones ambientales del aire y su uso en el secado convectivo de productos agroindustriales | Sistema de información web para la gestión investigativa de sistemas automatizados (SIGSA) | Evaluate the micro-fermentation process through the validation of temperature curves to guarantee an integral quality of the cocoa bean of the genotypes ICS 95, CCN 51 and TCS01 | Microsporogenesis and ultrastructure of pollen grains in the cocoa plant, Theobroma cacao (Malvaceae) | See less...
Positions:	Investigador Ph. D. Asociado - Centro de Investigación La Suiza de AGROSAVIA