García, Carmen
Profesional en Comercio Internacional con Orientación en Agroindustria (UNAH 2014), con una Maestría Científica en Economía Desarrollo y Cambio Climático, egresada del Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE 2018).Su trayectoria profesional se ha consolidado en torno al campo socioeconómico, en proyectos relacionados con desarrollo social, productivo, ambiental y alta gerencia desempeñando funciones en administración, dirección, coordinación y evaluación de programas y proyectos en el sector productivo de Honduras y la región Centroamericana.En la actualidad; es Directora Ejecutiva de la Cámara Hondureña de la Leche (CAHLE), miembro de los comités técnicos nacionales en el área de la leche y sus derivados de Codex Alimentarius, miembro colaborador de la Federación Panamericana de la Lechería (FEPALE), de la Federación Centroamericana del Sector lácteo (FECALAC) y del IFCN "The Dairy Research Network". Su gestión ha contribuido al desarrollo e implementación de políticas públicas en beneficio de la cadena de valor láctea en el país y la región centroamericana. Ha sido autor principal de investigaciones científicas publicadas relacionadas con los efectos de la variabilidad climática sobre la producción y la calidad de la leche de vaca y ha sido co-autor de informes, metodologías, guías, manuales, artículos y protocolos de aplicación nacional y regional en relación a la cadena láctea.
Format: | Online vivo |
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Online Access: | http://agriperfiles.agri-d.net/display/n255495 |
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Geographic focus: | Honduras |
Member of: | Asociación de Graduados del CATIE e IICA | Cámara Hondureña de la Leche | USAID | Federación Panamericana de Lechería - FEPALE | Federación Centroamericana del Sector Lácteo - FECALAC | Plataforma Nacional de Ganadería Sostenible - Honduras | Asociación de Graduados de la UNAH | Asociación hondureña de ex becarios del Servicio Alemán de Intercambio Académico - DAAD | Aduana Terrestre La Fraternidad | IFCN AG "The Dairy Research Network" |
Research areas: | rural development | Desarrollo rural | Rural development | Desenvolvimento rural | Agricultura sostenible | See more... |
Publications: | Identificación, priorización y análisis Costo beneficio de buenas prácticas ganaderas que los productores de fincas estratificadas implementan para reducir los efectos de la variabilidad climática en el municipio de Olanchito, Yoro, Honduras. | Relación entre las variables climáticas (precipitación y temperatura), la producción y la calidad de la leche en el municipio de Olanchito, Yoro, Honduras. Revista Producción Agropecuaria y Desarrollo Sostenible PADS | Leche en Cifras, 2019 y 2020. CAHLE | Guía de buenas practicas de higiene para centros de recolección y enfriamiento de leche en Honduras | Guía regional de buenas prácticas en la producción de leche de ganado bovino. IICA | See more... |
Positions: | Directora Ejecutiva - Cámara Hondureña de la Leche | Especialista en Habilidades de Negocios y Finanzas - USAID |
Investigations: | Investigador en el proyecto FONTAGRO: "Agtech para Lechería Climáticamente Inteligente". https://www.fontagro.org/new/proyectos/lecheria-climaticamente-inteligente/es |
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Identificación, priorización y análisis Costo beneficio de buenas prácticas ganaderas que los productores de fincas estratificadas implementan para reducir los efectos de la variabilidad climática en el municipio de Olanchito, Yoro, Honduras. Relación entre las variables climáticas (precipitación y temperatura), la producción y la calidad de la leche en el municipio de Olanchito, Yoro, Honduras. Revista Producción Agropecuaria y Desarrollo Sostenible PADS Leche en Cifras, 2019 y 2020. CAHLE Guía de buenas practicas de higiene para centros de recolección y enfriamiento de leche en Honduras Guía regional de buenas prácticas en la producción de leche de ganado bovino. IICA Sostenibilidad económica del sector lácteo de América Latina: metodología, aplicaciones e implicaciones de políticas. FEPALE - FAO Metodologías de investigación en sistemas de producción de carne y leche adaptados al Cambio Climático. Fondo Regional de Tecnología Agropecuaria FONTAGRO Fundamentos de la huella hídrica en el sector agrícola en un contexto de cambio climático. EUROCLIMA-IICA Herramientas para evaluación de la biodiversidad y el seguimiento del progreso en la meta 7 de AICHI” en el marco del proyecto: árboles en finca para conservación de la biodiversidad y mejorar los medios de vida de las familias rurales. Restauración ecológica y ganadería sostenible con sistemas silvopastoriles. FEDEGAN - Red Global Silvopastoril Colombiana Sostenible. Manual de buenas prácticas en el sector lácteo para prevenir los impactos negativos de COVID-19 "Guía de Buenas prácticas para establecimientos lecheros climáticamente inteligentes " |
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