García, Carmen
Profesional en Comercio Internacional con Orientación en Agroindustria (UNAH 2014), con una Maestría Científica en Economía Desarrollo y Cambio Climático, egresada del Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE 2018).Su trayectoria profesional se ha consolidado en torno al campo socioeconómico, en proyectos relacionados con desarrollo social, productivo, ambiental y alta gerencia desempeñando funciones en administración, dirección, coordinación y evaluación de programas y proyectos en el sector productivo de Honduras y la región Centroamericana.En la actualidad; es Directora Ejecutiva de la Cámara Hondureña de la Leche (CAHLE), miembro de los comités técnicos nacionales en el área de la leche y sus derivados de Codex Alimentarius, miembro colaborador de la Federación Panamericana de la Lechería (FEPALE), de la Federación Centroamericana del Sector lácteo (FECALAC) y del IFCN "The Dairy Research Network". Su gestión ha contribuido al desarrollo e implementación de políticas públicas en beneficio de la cadena de valor láctea en el país y la región centroamericana. Ha sido autor principal de investigaciones científicas publicadas relacionadas con los efectos de la variabilidad climática sobre la producción y la calidad de la leche de vaca y ha sido co-autor de informes, metodologías, guías, manuales, artículos y protocolos de aplicación nacional y regional en relación a la cadena láctea.
| Format: | Online vivo |
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| Online Access: | http://agriperfiles.agri-d.net/display/n255495 |
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| Geographic focus: | Honduras |
| Member of: | Asociación de Graduados del CATIE e IICA | Cámara Hondureña de la Leche | USAID | Federación Panamericana de Lechería - FEPALE | Federación Centroamericana del Sector Lácteo - FECALAC | Plataforma Nacional de Ganadería Sostenible - Honduras | Asociación de Graduados de la UNAH | Asociación hondureña de ex becarios del Servicio Alemán de Intercambio Académico - DAAD | Aduana Terrestre La Fraternidad | IFCN AG "The Dairy Research Network" |
| Research areas: | rural development | Desarrollo rural | Rural development | Desenvolvimento rural | Agricultura sostenible | See more... |
| Publications: | Identificación, priorización y análisis Costo beneficio de buenas prácticas ganaderas que los productores de fincas estratificadas implementan para reducir los efectos de la variabilidad climática en el municipio de Olanchito, Yoro, Honduras. | Relación entre las variables climáticas (precipitación y temperatura), la producción y la calidad de la leche en el municipio de Olanchito, Yoro, Honduras. Revista Producción Agropecuaria y Desarrollo Sostenible PADS | Leche en Cifras, 2019 y 2020. CAHLE | Guía de buenas practicas de higiene para centros de recolección y enfriamiento de leche en Honduras | Guía regional de buenas prácticas en la producción de leche de ganado bovino. IICA | See more... |
| Positions: | Directora Ejecutiva - Cámara Hondureña de la Leche | Especialista en Habilidades de Negocios y Finanzas - USAID |
| Investigations: | Investigador en el proyecto FONTAGRO: "Agtech para Lechería Climáticamente Inteligente". https://www.fontagro.org/new/proyectos/lecheria-climaticamente-inteligente/es |