Cubillos Varela, Alfonso-

Ingeniero mecánico, magister en ingeniería de control industrial, doctor en ingeniería mecánica y mecatrónica. Experiencia en el diseño y fabricación de equipos para alimentos y poscosecha: productos cárnicos, frutas, y almidones; investigaciones en la modelación, simulación y control de procesos de secado para productos agrícolas (control predictivo de secado en cereales, modelación por CFD de secado por aspersión y diseño de equipos de secado por ventana refractaria). Experiencia de más de 10 años en docencia universitaria en el área de diseño mecánico: certificación internacional en SolidWorks, simulación por elementos finitos y CFD, modelación y simulación de procesos. Participación en eventos de divulgación científica, publicaciones, una patente de invención y varias solicitudes de patente en evaluación.

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Bibliographic Details
Format: Online vivo
Online Access:http://agriperfiles.agri-d.net/display/AS2231233
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Geographic focus:Colombia
Member of:Red de Transitorios y Agroindustriales de AGROSAVIA | Personal AGROSAVIA
Research areas: Cosecha | harvesting | Harvesting | Colheita | manufacturing | See more...
Publications: Modelos de secado de gota individual en el secado por aspersión- | Diseño e implementacion de una estrategia de control predictivo para el secado de arroz paddy - | Proyecto de doctorado: Modelación y simulación del secado por aspersión de jugos de frutas - | Técnica para el estudio de cinéticas de secado de gotas en el secado por aspersión- | Tecnologías de transporte por cable aéreo para condiciones de ladera | See more...