Fazendas de gado no Paraná escravista

Resumo:A pecuária foi uma atividade econômica de importância central na formação dos mercados internos coloniais brasileiros. As fazendas cresceram e se fortaleceram na retaguarda dos setores de exportação. O presente artigo analisa as fazendas de gado existentes no Paraná em 1825, discutindo o emprego da mão-de-obra escrava, familiar e livre, bem como a composição dos rebanhos e a produção de alimentos no seu interior. Os fazendeiros aparecem, nessa conjuntura, como a classe mais poderosa e a principal detentora de terras e escravos.

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Bibliographic Details
Main Author: Gutiérrez,Horacio
Format: Digital revista
Language:Portuguese
Published: Programa de Pós-Graduação em História Social da Universidade Federal do Rio de Janeiro 2004
Online Access:http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2237-101X2004000200103
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