Prácticas parentales, alimentación saludable y medidas objetivas de composición corporal en la niñez preescolar

Resumen El presente trabajo describe la evidencia empírica en cuanto a la relación entre prácticas parentales, alimentación saludable y medidas objetivas de composición corporal en la niñez preescolar en contextos europeos, estadounidenses y latinoamericanos. Se encuentran algunas concordancias en cuanto a la presión y la restricción para comer. Se proponen direcciones para el desarrollo de líneas de investigación en el contexto latinoamericano: a) realización de más estudios, con el fin de confirmar si las relaciones entre las variables de interés se mantienen o cambian; b) realizar estos estudios con muestras aleatorizadas y representativas, con medidas de autoreporte y observacionales, de las prácticas parentales de alimentación; c) exploración del rol mediador y moderador de variables culturales y sociales específicas del contexto latinoamericano.

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Bibliographic Details
Main Authors: Rodríguez Arauz,Gloriana, Ramírez Esparza,Nairán
Format: Digital revista
Language:Spanish / Castilian
Published: Instituto de Investigaciones Psicológicas, Universidad de Costa Rica 2017
Online Access:http://www.scielo.sa.cr/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2215-35352017000100061
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