Componentes químicos del duramen de Andira inermis (W. Wright) DC. (Leguminosae)

Se realizó un análisis químico del duramen de Andira inermis para determinar los principales componentes químicos. Los resultados encontrados fueron: pH de 5.9, 0.71 % de sustancias inorgánicas, 19.1 % de sustancias extraíbles, 34.2 % de lignina y 65.78 % de polisacáridos. En las cenizas se detectó la presencia de calcio, magnesio, azufre y silicio. Las sustancias fueron obtenidas mediante extracción sucesiva con ciclohexano, cloroformo, acetona y metanol en equipo Soxhlet y finalmente con agua caliente bajo reflujo. La solubilidad del duramen fue mayor en acetona (8.6 %) y en metanol (5.3 %); el contenido total de sustancias extraíbles fue de 19.1 %.

Bibliographic Details

Main Authors:	Téllez-Sánchez,C., Ochoa-Ruiz,H. G., Sanjuan-Dueñas,R., Rutiaga-Quiñones,J. G.
Format:	Digital revista
Language:	Spanish / Castilian
Published:	Universidad Autónoma Chapingo, Coordinación de Revistas Institucionales 2010
Online Access:	http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2007-40182010000100010
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