Asociación entre adicción a la comida e índice de masa corporal en niños mexicanos de 10 a 16 años de edad

Resumen: Introducción: El sobrepeso y obesidad infantil incrementan el riesgo de padecer enfermedades crónico-degenerativas; las causas más conocidas de desarrollarlos son el poco gasto energético y adicción a la comida; esta última amerita ser estudiada. Objetivo: Evaluar la asociación entre adicción a la comida e IMC en niños mexicanos de 10 a 16 años usando la escala adicción a los alimentos de Yale para niños (YFAS-C). Material y métodos: Se realizó un estudio descriptivo y transversal entre mayo y junio de 2018, donde se aplicó la escala YFAS-C. Para el análisis inferencial se implementó un modelo de regresión logística multivariada ajustándolo por edad y sexo. Resultados: Se obtuvieron 349 niños con una edad de 13.28 ± 1.48 (DE) años. Hubo 42 niños con adicción a la comida y 55 con propensión a desarrollar dicha afección. Se encontró que al aumentar el IMC se amplifica entre 20% y 24% el riesgo de propensión a la adicción a la comida y adicción a la comida respectivamente. Se observó que la edad y el IMC fueron dos factores de riesgo. Conclusiones: Se sugiere realizar más estudios tomando en cuenta otras variables para lograr una visión integral del problema en niños y adolescentes mexicanos.

Bibliographic Details

Main Authors:	Rodríguez Santaolaya,Paola, Bernárdez-Zapata,Isabel, Iglesias Leboreiro,José, Vidaña Pérez,Desirée, Ortega Cisneros,Celia Monserratte, Monroy Olivares,María del Mar, Venegas Andrade,Andrea, Lucía Verónica,López Arzate, Treviño Barroso,Ximena, López Valdés,Julio César
Format:	Digital revista
Language:	Spanish / Castilian
Published:	Grupo Ángeles, Servicios de Salud 2019
Online Access:	http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1870-72032019000400358
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