Vigilância nutricional hospitalar e suas questões econômicas e sociais: revisão de escopo
Resumo A vigilância alimentar e nutricional consiste em descrever continuamente e predizer as tendências das condições de alimentação e nutrição e fatores determinantes da população, abrangendo a vigilância nos serviços de saúde, dados de sistemas de informação em saúde, de inquéritos populacionais, de chamadas nutricionais e da produção científica. Realizar o levantamento de estudos e estratégias relacionadas a vigilância nutricional no âmbito hospitalar, incluindo questões econômicas e sociais relacionadas ao tema. Foram encontradas 418 publicações, sendo que destas apenas 7 foram selecionadas para esta revisão. Dos 7 estudos, 2 foram publicados no mesmo ano (28,6%) e 2 tiveram um autor principal em comum (28,6%). A investigação sobre a adequação da assistência nutricional oferecida pelas instituições hospitalares com o estabelecimento de diretrizes e a desnutrição hospitalar ou seu risco foram os temas mais encontrados nos estudos selecionados. Foi identificada uma imensa lacuna de estudos quando se pretender compreender como está ocorrendo o processo de vigilância nutricional hospital. Sugere-se que pesquisados da área tratem com afinco esta temática tão relevante para obtenção de melhores desfechos hospitalares.
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Digital revista |
| Language: | Portuguese |
| Published: |
Sociedade Portuguesa de Psicologia da Saúde
2023
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| Online Access: | http://scielo.pt/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1645-00862023000301153 |
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