Parâmetros séricos de bezerros submetidos a diferentes tipos dietas líquidas

Objetivou-se com este trabalho avaliar a influência de diferentes dietas líquidas sobre os perfis dos metabólitos séricos relacionados ao status proteico e energético de bezerros até 60 dias de idade. Foram utilizados 24 bezerros mestiços, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado com quatro tratamentos e seis repetições: leite integral (controle); 50% leite integral + 50% de soro de queijo in natura; 50% leite integral + 50% de soro de queijo in natura + um ovo integral in natura; 50% leite integral + 50% de soro de queijo in natura + um ovo integral in natura + biotina. A adaptação dos animais às dietas compreendeu os dez dias que antecederam o início da pesquisa. Os animais tiveram à disposição concentrado farelado, feno de capim Tifton-85 (Cynodon sp.) e água ad libitum. Semanalmente, foram coletadas amostras de sangue por punção da veia jugular externa, no período da manhã, antes do fornecimento da dieta líquida e duas horas após a ingestão desta. As concentrações médias de glicose, ureia, creatinina, proteínas séricas totais e albumina mostraram-se dentro dos limites normais para bezerros e, apenas os valores de ureia diferiram estatisticamente entre os tratamentos, sem prejudicar, porém, o desempenho normal dos animais. Assim, pôde-se utilizar o soro em substituição ao leite integral, na proporção de 50%, sem adição de ovo ou biotina, uma vez que os mesmos também não acarretaram alterações nas concentrações séricas dos metabólitos estudados.

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Bibliographic Details
Main Authors: Lima,Patrícia de Oliveira, Cândido,Magno José Duarte, Queiroz,Maria Goretti Rodrigues de, Ferreira,Jamile Magalhães, Modesto,Elisa Cristina, Lima,Renata Nayhara de, Gomes,Jeicy Marques Cavalcante, Aquino,Rebeca Magda da Silva
Format: Digital revista
Language:Portuguese
Published: UFBA - Universidade Federal da Bahia 2012
Online Access:http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1519-99402012000200020
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