Estado nutricional de pacientes internados em enfermaria de gastroenterologia

Com o objetivo de avaliar a presença de desnutrição protéico-energética em pacientes hospitalizados, realizou-se um estudo com 57 doentes admitidos consecutivamente para internação na enfermaria de Gastroenterologia Clínica no período de dezembro de 1996 a junho de 1997. A maioria dos pacientes estudados era do sexo feminino (63,2%) e as hepatopatias caracterizavam-se como doença predominante (77,2%), seguidas de enteropatias (10,5%), pancreatopatias (5,3%), gastropatias (3,5%) e outras (3,5%). O estado nutricional foi avaliado objetivamente por meio de medidas antropométricas e bioquímicas e, subjetivamente, por meio de um questionário sistematizado por Detsky. Ambos os métodos foram realizados pelo mesmo observador. Verificou-se que 68,5% dos pacientes apresentavam estado nutricional aceitável, 21,0% desnutrição moderada e 10,5% desnutrição grave. Em vista dos resultados, pode-se concluir que é freqüente a ocorrência de desnutrição ou risco nutricional em doentes hospitalizados com doenças gastrintestinais, sendo que a detecção prévia da desnutrição protéico-energética é de grande importância para que uma terapia nutricional adequada seja oferecida ao paciente.

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Bibliographic Details
Main Authors: Sena,Fany Govetri, Taddeo,Eliane Figueiredo, Andrade Neto,Eduardo Ramos de, Ferreira,Márcia do Socorro Rodrigues, Rolim,Ernani Geraldo
Format: Digital revista
Language:Portuguese
Published: Pontifícia Universidade Católica de Campinas 1999
Online Access:http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-52731999000300004
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