El papel de la molienda en la transición hacia la producción agropastoril: Un análisis desde la Puna Meridional argentina

Se efectúa una caracterización de la molienda en Antofagasta de la Sierra, Puna Meridional argentina, desde sus primeras manifestaciones hacia ca. 6500 años AP hasta el momento agropastoril más tardío. Para el análisis del cambio tecnológico se emplean los conceptos de eficiencia e intensidad de uso de los artefactos. Como resultado se establecen tres momentos en la organización de la práctica de la molienda, que marcan situaciones de intensificación creciente de la misma entre ca. 6500-1100 años AP.

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Bibliographic Details
Main Author: Babot,María del Pilar
Format: Digital revista
Language:Spanish / Castilian
Published: Universidad Católica del Norte. Instituto de Investigaciones Arqueológicas y Museo R. P. Gustavo Le Paige 2006
Online Access:http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-10432006000200007
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