Obtención de Celulosa a Partir de los Desechos Agrícolas del Banano

En este trabajo, se presenta un estudio sobre la factibilidad de obtención de celulosa a partir de residuos agrícolas del banano (pseudotallo y pinzote), usando un procedimiento desarrollado en el Centro de Investigación Científica de Yucatán-México. El proceso consiste en cuatro etapas: hidrólisis ácida, cloración, extracción alcalina y blanqueo. La celulosa se caracterizó mediante termogravimetría, espectroscopía de FTIR y determinación de peso molecular. Se obtuvieron mejores rendimientos con las fibras de pinzote. La celulosa obtenida del pseudotallo presentó aglomeración de fibras debido a residuos de lignina y hemicelulosa. La etapa de cloración afecta el peso molecular de la celulosa obtenida de las fibras de pinzote, obteniéndose pesos moleculares de 90.000 y de 49.000 cuando se usó un pH de 9.2 y 8.4 en la etapa de cloración, respectivamente. Se obtuvieron espectros de FTIR característicos de celulosa, con lo que se comprobó la factibilidad de usar este proceso para eliminar el material no-celulósico.

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Bibliographic Details
Main Authors: Canché-Escamilla,G., De los Santos-Hernández,J.M., Andrade-Canto,S., Gómez-Cruz,R.
Format: Digital revista
Language:Spanish / Castilian
Published: Centro de Información Tecnológica 2005
Online Access:http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-07642005000100012
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