Reactivo de Lugol: Historia de su descubrimiento y aplicaciones didácticas
Nuestro trabajo consiste, por una parte, en un breve estudio histórico sobre las disoluciones acuosas de yodo con yoduro potásico y en el análisis de la razón por la que, en Biología y Medicina, se les conoce como reactivo de Lugol. Por otra parte, se hace un estudio sobre la utilización de estas disoluciones a nivel didáctico, para profundizar en diversos aspectos como reacciones redox, relación entre solubilidad y tipos de enlace, e identificación del almidón.
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Main Authors: | , , |
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Format: | Digital revista |
Language: | Spanish / Castilian |
Published: |
Universidad Nacional Autónoma de México, Facultad de Química
2013
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Online Access: | http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0187-893X2013000100006 |
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