Alterações na atividade da peroxidase e do conteúdo de carboidratos em mandioca cultivada in vitro sob estresse salino

A influência de estresse induzido por cloreto de sódio (75 e 150 mM) sobre o conteúdo de carboidratos solúveis e atividade da peroxidase, foi estudada em plântulas de mandioca cultivadas in vitro. Os resultados mostraram que a atividade da peroxidase diminuiu gradualmente durante o crescimento de plântulas em todos os tratamentos. O conteúdo de açúcares redutores foi menor em plântulas submetidas a 75 mM de NaCl, nas fases mais adiantadas do desenvolvimento, em comparação com a dose mais elevada do sal (150 mM de NaCl) ou sua omissão. Os resultados obtidos indicaram que o NaCl alterou o metabolismo de carboidratos, atividade da peroxidase e o crescimento de plântulas cultivadas in vitro.

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Bibliographic Details
Main Authors: LIMA,G.P.P., FERNANDES,A.A.H., CATÂNEO,A.C., CEREDA,M.P., BRASIL,O.G.
Format: Digital revista
Language:Portuguese
Published: Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz" 1998
Online Access:http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90161998000300009
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