Ocorrência do leite instável não ácido no noroeste do Rio Grande do Sul

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Bibliographic Details
Main Authors: Zanela,M.B., Ribeiro,M.E.R., Fischer,V., Gomes,J.F., Stumpf Jr.,W.
Format: Digital revista
Language:Portuguese
Published: Universidade Federal de Minas Gerais, Escola de Veterinária 2009
Online Access:http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352009000400035
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