Caracterização físico-química, fitoquímica e avaliação da eficácia antimicrobiana de um gargarejo fitoterápico

RESUMO Objetivo: Considerando a importância dos produtos naturais de uso tradicional, o trabalho propôs a avaliação de parâmetros de qualidade e atividade antimicrobiana in vitro do gargarejo produzido no Centro de Educação Popular (Cenep), Nova Palmeira (PB), e utilizado para o tratamento de afecções da orofaringe e amígdalas. Metodologia: Três amostras de gargarejo foram analisadas para avaliar o aspecto microbiológico sendo realizada a contagem de micro-organismos viáveis, por semeadura em profundidade. Materiais e métodos: A avaliação da atividade antimicrobiana in vitro contra S. pyogenes foi realizada utilizando o método de difusão em ágar e os parâmetros físico-químicos determinados foram pH, resíduo seco, densidade, bem como a caracterização fitoquímica. Resultados: Apresentaram contagem microbiana dentro dos limites estabelecidos pela Farmacopeia. A atividade antimicrobiana contra S. pyogenes apresentou halos de inibição variando de 10,5 a 18,6 mm para amostra diluída e pura, respectivamente. Os parâmetros físico-químicos apresentaram pH 4,39 ± 0,16; o resíduo seco de 13,4 % a 15,4 %; e a densidade de 1,013 ± 0,010. O perfil fitoquímico foi caracterizado pela presença de taninos, alcaloides e flavonoides. Conclusões: O gargarejo apresentou-se adequado para uso, tendo em vista os parâmetros microbiológicos, físico-químicos, fitoquímicos apresentados, bem como a comprovação da eficácia antimicrobiana adequada ao uso terapêutico proposto.

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Bibliographic Details
Main Authors: Freitas,Laura Christina, de Cabral Sobreira,Ana Laura, de Andrade Júnior,Francisco Patricio, Santos Carmo,Egberto, Pereira de Souza,Júlia Beatriz
Format: Digital revista
Language:Portuguese
Published: Departamento de Farmácia, Facultad de Ciencias, Universidade Nacional da Colombia 2021
Online Access:http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0034-74182021000100253
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