Efeito hipolipidêmico dos flavonóides naringina e rutina

Flavonóides são pigmentos fenólicos de plantas que possuem várias atividades biológicas, sendo que muitas destas estão associados com prevenção de doenças crônicas como câncer e hiperlipidemia. Este trabalho teve como objetivo avaliar o efeito dos flavonóides naringina e rutina sobre o metabolismo lipídico de aves hipercolesterolêmicas. De acordo com os resultados pode-se observar que naringina e rutina reduziram significativamente as concentrações de colesterol total, colesterol-LDL, colesterol-VLDL e triacilgliceróis totais, não apresentando, entretanto, reduções nos níveis de colesterol-HDL.

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Bibliographic Details
Main Authors: da Silva,Rosimar Regina, de Oliveira,Tânia T, Nagem,Tanus Jorge, da Silva Pinto,Aloísio, Teixeira Albino,Luiz Fernando, de Almeida,Márcia Rogéria, Kling de Moraes,George Henrique, Pinto,José Geraldo
Format: Digital revista
Language:Portuguese
Published: Sociedad Latinoamericana de Nutrición 2001
Online Access:http://ve.scielo.org/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0004-06222001000300007
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