Evaluación del efecto antifúngico In Vitro del aceite esencial de hoja de canela (Cinnamomum zeylanicum) puro y microencapsulado
28 p.
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| Format: | Tesis biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2012
2006
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| Subjects: | β-ciclodextrina, Alternaria alternata, Botrytis cinerea, Espectrofotometría en IR, Cromatografía de gases, Eugenol, |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/11036/766 |
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