Determinación del momento optimo de cosecha de la jaboticaba (Myrciaria cauliflora (Mart.) Berg)
21 p.
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| Format: | Tesis biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana-2012
2007
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| Subjects: | Azúcares totales, Conservación, Día óptimo de cosecha, Grosor de cáscara, Pérdida de humedad, |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/11036/751 |
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