Diseño conceptual de la Planta de Innovación de Alimentos y el Laboratorio de Análisis Sensorial del Departamento de Agroindustria Alimentaria

60 p.

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Bibliographic Details
Main Author: Tito C., Wiñay W.
Other Authors: Acosta, Adela
Format: Tesis biblioteca
Language:spa
Published: Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2020. 2020
Subjects:Desarrollo de nuevos productos, Innovación, Plano arquitectónico,
Online Access:http://hdl.handle.net/11036/6939
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