Efecto de un biopreparado de cáscaras de frutas en el crecimiento de Lactobacillus casei y evaluación antagónica contra bacterias patógenas
21 p.
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| Format: | Tesis biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2019.
2019
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| Subjects: | Banana, Biopreparado, Mango, Papaya, Prebiótico, Probiótico, |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/11036/6567 |
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