Efecto del aumento del porcentaje de tintura de propóleos en las características fisicoquímicas, sensoriales y microbiológicas de la miel propolizada

20 p.

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Bibliographic Details
Main Author: Santos U., Danny S.
Other Authors: Valladares, Blanca
Format: Tesis biblioteca
Language:spa
Published: Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2017 2017
Subjects:Amargor, Coliformes, Color, PH,
Online Access:http://hdl.handle.net/11036/5960
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