Desempeño productivo en campo, calidad y características sensoriales de la carne de verracos y cerdos castrados
18 p.
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Format: | Tesis biblioteca |
Language: | spa |
Published: |
Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2016
2008
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Subjects: | Androstenona, Enteros, Escatol, Longissimus dorsi, |
Online Access: | http://hdl.handle.net/11036/5454 |
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