Desarrollo de una Bebida a Base de Atol de Maíz (Zea mays) y Leche de Soya (Glicine max) Fortalecida y Enriquecida y con Vitaminas y Minerales
32 p.
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| Format: | Tesis biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Zamorano: Escuela Agricola Panamericana, 2016
2006
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| Subjects: | desnutrición, deficiencias, merienda escolar, nutrientes, |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/11036/5382 |
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