Determinación del costo de producción y comercialización de harina de carne y hueso a partir de productos secundarios bovinos y su factibilidad financiera en Honduras
51 p.
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| Format: | Tesis biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana- 2012
2007
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| Subjects: | Industria cárnica, Rastros, sebo., Subproductos, |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/11036/466 |
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