Diseño y fabricación de prototipo de línea de proceso para la elaboración de cerveza con fines educativos
83 p.
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| Format: | Tesis biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2015
2002
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| Subjects: | Contribuir, Fortalecimiento, Aprender-Haciendo, Planta, Procesamiento, Granos, E.A.P., Construyó, Línea, Proceso, Producción, Cerveza Lager, |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/11036/4234 |
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