Prolongación de la vida poscosecha de la jaboticaba (Myrciaria cauliflora (Mart.) Berg.) con un uso de cobertor, cera y película de cloruro de polivinilo (PVC).
30 p.
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| Format: | Tesis biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano
2000
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| Subjects: | Climatérico, Conservación, Dilusiones, Humedad relativa, Inmersión, Parafínicas, |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/11036/2880 |
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