Desempeño agronómico del híbrido DICTA HQ-31 en tres localidades de Honduras y su rendimiento en la elaboración artesanal de tortillas de maíz
43 P.
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| Format: | Tesis biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2014.
2003
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| Subjects: | Calidad proteica, Tortillerías artesanales, Análisis sensorial, |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/11036/1911 |
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