El componente estacional en la comercialización de frutas y hortalizas: 1985-1999
A partir de información relevada por el Mercado Central de Buenos Aires (MCBA), el trabajo analiza el comportamiento estacional de los precios y las cantidades comercializadas de un grupo seleccionado de frutas y hortalizas. El período de análisis abarca 15 años y se extiende desde 1985 a 1999 inclusive.
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Main Authors: | Brescia, Victor, Rivera, Inés del Carmen |
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Format: | info:ar-repo/semantics/informe técnico biblioteca |
Language: | spa |
Published: |
Instituto de Economía y Sociología, INTA
2000-07
|
Subjects: | Estacionalidad, Precios, Oferta, Comercialización, Frutas, Hortalizas, Seasonality, Prices, Supply, Commercialization, Fruits, Vegetables, Argentina, Mercado Central de Buenos Aires, |
Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/8807 |
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