El componente estacional en la comercialización de frutas y hortalizas: 1985-1999

A partir de información relevada por el Mercado Central de Buenos Aires (MCBA), el trabajo analiza el comportamiento estacional de los precios y las cantidades comercializadas de un grupo seleccionado de frutas y hortalizas. El período de análisis abarca 15 años y se extiende desde 1985 a 1999 inclusive.

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Bibliographic Details
Main Authors: Brescia, Victor, Rivera, Inés del Carmen
Format: info:ar-repo/semantics/informe técnico biblioteca
Language:spa
Published: Instituto de Economía y Sociología, INTA 2000-07
Subjects:Estacionalidad, Precios, Oferta, Comercialización, Frutas, Hortalizas, Seasonality, Prices, Supply, Commercialization, Fruits, Vegetables, Argentina, Mercado Central de Buenos Aires,
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12123/8807
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