Hábitos y preferencias en el consumo de carne ovina en la ciudad de Trelew, provincia de Chubut. Comunicación
Trabajo presentado al 43º Congreso Argentino de Producción Animal
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| Main Authors: | , , , , , , |
|---|---|
| Format: | info:ar-repo/semantics/documento de conferencia biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Asociación Argentina de Producción Animal
2020
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| Subjects: | Calidad de la Carne, Sistemas de Alimentación, Consumidores, Ovinos, Meat Quality, Feeding Systems, Consumers, Sheep, Mutton, Carne de Carnero, Chubut, |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/8641 http://ppct.caicyt.gov.ar/index.php/rapa/article/view/18965/45454575770718 |
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