Impacto de la dieta y el biotipo de las aves sobre el perfil lipídico de la pechuga de pollo = Lipid profile assessment chicken breasts

39º Congreso Argentino de Producción Animal, Tandil, Buenos Aires, 19 y el 21 de octubre de 2016

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Bibliographic Details
Main Authors: Ortiz, Daniela Alejandra, Rost, Alberto, Calderon, Vilma Beatriz, Cunzolo, Sebastián Abel, Pighin, Darí­o Gabriel, Pordomingo, Anibal
Format: info:ar-repo/semantics/documento de conferencia biblioteca
Language:spa
Published: 2016
Subjects:Dieta, Pollo, Salvia (Género), Biotipos, Carne de Pollo, Suplementos Alimentarios, Contenido de Lípidos, Diet, Chickens, Biotypes, Food Supplements, Lipid Content, Chía, Raza INTA-Campero, Pechuga,
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12123/780
http://ppct.caicyt.gov.ar/index.php/rapa/article/view/9704/8607
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