Cadena de valor de la carne y cuero de ñandú y choique
Esta publicación plantea la posibilidad de utilización de especies nativas de alto valor económico actual o potencial que son a menudo consideradas perjudiciales y por ello combatidas. Especies como el ñandú y el choique pueden ser integradas a sistemas agropecuarios ampliando su base económica y ecológica, contribuyendo a su diversificación y sostenibilidad.
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| Main Authors: | , , |
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| Format: | info:ar-repo/semantics/libro biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Ediciones INTA
2015
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| Subjects: | Ñandú, Producción de Carne, Cuero, Productos de Origen Animal, Biodiversidad, Rheas, Meat Production, Leather, Animal Products, Biodiversity, libro, Faena, |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/5464 |
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