Informe Económico Ganadero - Agosto 2022
Luego de una tónica pesada en los meses de mayo y junio el IGML refleja una reversión de esa tendencia. Para julio cerró en $237,288 el kg, lo que implica un 2% de aumento respecto al mes anterior. Sin embargo, al comparar el acumulado del IGML 2022 respecto al precio del asado en carnicerías está en una desventaja de 9 puntos. Hoy se puede afirmar que el mercado se encuentra bien abastecido y por eso la demanda de categorías livianas (novillitos y vaquillonas) encuentran sus precios estancados en 340 $/kg cuando hace un par de meses se llegó a pagar más de 370 pesos.
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| Main Authors: | , |
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| Format: | info:ar-repo/semantics/informe técnico biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Estación Experimental Agropecuaria General Villegas, INTA
2022-08
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| Subjects: | Ganado Bovino, Vaca, Producción Animal, Indicadores, Índices de Precios, Feedlot, Cattle, Cows, Animal Production, Indicators, Price Indices, Feedlots, |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/19429 |
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