Promoción de producción sustentable en la Quebrada de Humahuaca
Desde el grupo de agroecología del IPAF NOA se realizan proyectos de entrenamientos laborales con el objetivo de promover la producción sustentable, con una participación activa de productores locales de bajo impacto ambiental y jóvenes interesados en la temática; mediante talleres teóricos y la co-construcción de una parcela con enfoque agroecológico. Se destaca el entusiasmo de los participantes al valorar los productos libres de agroquímicos obtenidos, aportando a la soberanía alimentaria. Se logró formar referentes locales en producción de bajo impacto ambiental.
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| Format: | info:ar-repo/semantics/documento de conferencia biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Universidad Nacional de La Matanza; INTA
2023
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| Subjects: | Producción Alimentaria, Sostenibilidad, Impacto Ambiental, Soberanía Alimentaria, Participación de Agricultores, Agroecología, Jujuy, Food Production, Sustainability, Environmental Impact, Food Sovereignty, Farmer Participation, Agroecology, Quebrada de Humahuaca, Diálogo de Saberes, |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/18296 |
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