Mitos, verdades, leyendas e historias sobre el ajo y sus propiedades benéficas para la salud
El ajo es una de las especies sobre la que más se ha escrito desde los tiempos remotos. Hay relatos de su historia y de sus propiedades benéficas que tienen más de 6.000 años de antigüedad. Muchas de estas han sido comprobadas y sustentadas científicamente con el paso del tiempo, y otras pertenecen al mundo de los mitos (historias ficticias), o de las leyendas (suceso tradicional o maravilloso que poco tiene que ver con lo histórico o verdadero).
Saved in:
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | info:ar-repo/semantics/informe técnico biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Estacion Experimental Agropecuaria La Consulta, INTA
2018
|
| Subjects: | Allium sativum, Salud, Propiedades Medicinales, Conocimientos Locales, Historia, Health, Medicinal Properties, Local Knowledge, History, Garlic, Ajo, |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/10795 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|