Peixe na mesa, planta na mata : práticas produtivas em uma associação de agricultores familiares sob a ótica econômica.

Comunidade do Divino Espírito Santo consiste, em sua maioria, de famílias de origem quilombola, agricultores familiares que buscam o desenvolvimento através de técnicas agrícolas de baixo impacto ambiental, mediante métodos tradicionais agroecológicos. Neste contexto, a Associação de Agricultores Familiares da Comunidade do Espírito Santo (ASAFACES) se destaca pela produção comercial de produtos agrícolas de baixo impacto ambiental. Porém, a comunidade tem sentido uma séria dificuldade em manter seus jovens na terra, indo estes buscar trabalho na zona urbana, na maioria das vezes em subempregos mal remunerados. Visando atrair esses jovens à sua comunidade original e manter os que ainda vivem nela, o projeto Peixe na mesa, planta na mata busca aprimorar a agricultura de base agroecológica, a piscicultura sustentável de espécies nativas a produção de mudas de espécies nativas e a produção de energia alternativa com a utilização de painéis solares, que alimentará todo o sistema a ser implantado. Tais sistemas produtivos serão implantados nas quatro principais propriedades com perfil agroecológico que abrangem a ASAFACES.

Bibliographic Details

Main Authors:	RODRIGUES, R. L., MELLO, S. A., GARCÍA-PRADO, J. A., FREITAS, R. R. de.
Other Authors:	Ravena Lima Rodrigues; Sávio Alves Mello; José Alejandro García-Prado, Incaper; Rodrigo Randow De Freitas.
Format:	-- biblioteca
Language:	pt_BR
Published:	In: WORKSHOP ENGENHARIA DE PRODUÇÃO, 1., 2015, São Mateus, ES. Transformando ideias em oportunidades. Anais...São Mateus, ES : CEUNES, 2015. 2015
Subjects:	Espírito Santo (Estado), ASAFACES, Análise econômica, Análise de sensibilidade, Piscicultura, Quilombolas, Comunidade do Divino Espírito Santo,
Online Access:	http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/handle/item/1029
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