Diversificação da produção e políticas públicas.

Conhecido como um dos maiores produtores de café conilon do Brasil, o estado do Espírito Santo, região sudeste do país, é constituído por 67.403 estabelecimentos da agricultura familiar, o que representa 80 % dos estabelecimentos agropecuários (Censo Agropecuário, 2010). Nesse universo de propriedades, que tem como carro chefe o cultivo do café, a diversificação da produção se torna uma saída para as muitas contingências a que estão suscetíveis os agricultores familiares.Foi procurando diversificar e garantir a própria permanência no campo que a Família Sperandio, residente no município de Santa Teresa, resolveu iniciar a produção de orquídeas. Além desta planta ornamental, a família continua a produzir o café e, mais recentemente, a uva...

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Bibliographic Details
Main Authors: RODRIGUES, C. J. S., MATTOS, C. A. S.
Other Authors: Celia Jaqueline Sanz Rodrigues, Incaper; Carlos Alberto Sangali de Mattos, Incaper.
Format: -- biblioteca
Language:pt_BR
Published: In: EXPERIÊNCIAS inovadoras na agricultura familiar brasileira: atores, práticas e processos para o desenvolvimento rural. Montevideo: FIDA MERCOSUR; Porto Alegre: GEPAD-UFRGS, 2017. 91 p. (Colección Buenas Prácticas en Agricultura Familiar, 2). Cap. 2, p.30-33. 2017
Subjects:Espírito Santo (Estado), Agricultura familiar, Diversificação da produção, Uva, Família Sperandio, Comercialização, Cafeicultura, Viticultura, Santa Teresa (município),
Online Access:http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/handle/123456789/3006
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