Les vitamines A, E et B dans le lait de vache et les produits laitières issus du lait de vache

Thèse.

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Bibliographic Details
Main Authors: Cabes, Jérome Claude Henri 19620, Roux, J. dir. 18796
Format: manuscripttext biblioteca
Language:fre
Published: Toulouse : Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse, 1990
Subjects:VITAMINAS, LECHE, DERIVADOS LACTEOS, SECRECION LACTEA, PRODUCTOS LACTEOS, SUBPRODUCTOS DE LA LECHE,
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