Contribution à l'étude de la contamination des carcasses de volailles par les bactéries du genre campylobacter : enquête dans deux abatoirs de la région Midi-Pyrénées

Thèse.

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Main Authors: Gobet, Thierry René Bernard 19616, Armengaud, M. dir. 18635
Format: manuscripttext biblioteca
Language:fre
Published: Toulouse : Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse, 1990
Subjects:CARCASA, CAMPYLOBACTER SPP, CONTAMINACION, MATADEROS, AVES, PAJAROS,
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