La qualité des farines de viande : recherche d'un test pratique

Thèse.

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Bibliographic Details
Main Authors: Vaiman, Marcel 30688, Deparis 28229
Format: manuscripttext biblioteca
Language:fre
Published: Alfort : Ecole Nationale Vétérinaire d'Alfort, 1962
Subjects:HARINA DE CARNE, INSPECCION BROMATOLOGICA, CONTROL DE CALIDAD, CONTROL DE ALIMENTOS, INSPECCION DE ALIMENTOS, INSPECCION DE CARNES,
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