Características físicas y químicas de leche de cabra de razas Alpino Francesa y Saanen en épocas de lluvia y seca

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Bibliographic Details
Main Authors: Vega, S., Gutierrez, R., Ramirez, A., Gonzalez, M., Diaz-Gonzalez, G., Salas, J., Gonzalez, C., Coronado, M., Schettino, B., Alberti, A.
Format: Texto biblioteca
Language:spa
Subjects:LECHE DE CABRA, RAZA ALPINO FRANCESA, RAZA SAANEN, PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS,
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