Aditivos y auxiliares de fabricación en las industrias agroalimentarias

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Main Authors: Multon, Jean-Louis 14618, Villanúa Fungairiño, León 14619, Valle Vilanova, Cristina 14620
Format: Texto biblioteca
Language:spa
Published: Zaragoza : Acribia, 2000
Subjects:ADITIVOS, INDUSTRIA ALIMENTARIA,
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