Predicción de la canal, composición tisular y rasgos regionales, en corderos Pelibuey suplementados con gallinaza : III. Estimación del peso de la paleta

Predicción de la canal, composición tisular y rasgos regionales, en corderos Pelibuey suplementados con gallinaza : III. Estimación del peso de la paleta

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Bibliographic Details
Main Authors: Marshall Stewart, W., Collantes Canovas, M., Corchado Iglesias, A., Bertot Valdes, J.A., Una Izquierdo, F., Torres Cardenas, V., Zarduy Garcia, L.
Format: Texto biblioteca
Language:spa
Subjects:CORDERO, RAZA PELIBUEY, CANAL, SUPLEMENTACION, GALLINAZA, CARNE, CORRELACION,
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