Detección de adulteración con suero de quesería en leches fluídas mexicanas mediante electroforesis en gel de poliacrilamida (SDS-PAGE)
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|---|---|
| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | spa |
| Subjects: | SUERO DE QUESO, ADULTERACION DE ALIMENTOS, LECHE FLUIDA, DETECCION, ELECTROFORESIS, MEJICO, |
| Tags: |
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