Características de la canal del cerdo Pelón Mexicano, procedente de Mizantla, Veracruz, México

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Bibliographic Details
Main Authors:	Mendez Medina, R.D., Becerril-Herrera, M., Rubio Lozano, M.S., Delgado Suarez, E.J.
Format:	Texto biblioteca
Language:	spa
Subjects:	PORCINOS, CANAL, RAZAS, CORTES CARNICOS, MEJICO,
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