Determinación de los parámetros principales en la extracción del colorante natural a partir de Cúrcuma longa L.

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Bibliographic Details
Main Authors: Heredia Cuevas, V., Monroy Sanchez, M., Barragan Huerta, B.E., Cerezal Mezquita, P.
Format: Texto biblioteca
Language:spa
Subjects:ADITIVOS, CURCUMA LONGA L., EXTRACCION,
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